المياه هي واحدة من المكونات الرئيسية على وجه الأرض. ثلثا الأرض مغطاة بالماء. ما يقرب من 75 في المئة من جسم الإنسان يتكون من الماء. كل شكل من أشكال الحياة على الأرض يعتمد على الماء بشكل أو بآخر من أجل عيشه. في البشر ، يساعد الماء في نقل وتجديد العناصر الغذائية. فهو يساعد في تطهير الجسم البشري. تعتبر المسطحات المائية مثل البحر والبحيرات والبرك موطناً لآلاف المخلوقات.
التمثيل الغذائي
يُعرف الأيض بأنه العملية التي تنفذها خلايا الكائنات الحية لتوليد الطاقة للقيام بأنشطة حيوية. يتم استخدام هذه الطاقة المولدة من الأيض للنمو والحفاظ على العمليات اليومية. الماء هو الوسيلة المستخدمة من قبل الجسم البشري لإجراء التفاعلات الكيميائية المختلفة. من الضروري نقل الأكسجين والمغذيات والهرمونات عبر مجرى الدم. وبالتالي يساعد الماء مع التمثيل الغذائي الأساسي لجسم الإنسان من خلال تسهيل التفاعلات الكيميائية التي تحدث في جسم الإنسان.
مذيب
الماء هو مذيب للتفاعلات الكيميائية في جسم الإنسان. له تركيبة كيميائية فريدة تساعد على إذابة مجموعة كبيرة من الجزيئات (مثل الأملاح). تجذب ذرات الهيدروجين في الماء (المشحونة إيجابياً) ذرات سالبة الشحنة من الجزيئات التي تذوبها وذباب ذرات الأكسجين من الماء (سالبة الشحنة) تجذب الذرات المشحونة إيجابياً من الجسيمات. مركبات أخرى مثل السكريات والبروتينات والأحماض الأمينية ، والتي هي قطبية (وجود مكونات إيجابية وسلبية مثل الأملاح) ، كما تذوب في الماء. ومع ذلك ، فإن المركبات مثل الزيوت والدهون غير القطبية لا تذوب في الماء.
مشرف درجة الحرارة
هناك عدد من التفاعلات الكيميائية تحدث داخل الخلايا البشرية التي تنتج الطاقة لاستخدامها من قبل البشر. الأنزيمات تحفز غالبية هذه التفاعلات. تحتاج هذه الإنزيمات إلى نطاق محدد من درجة الحرارة للتصرف على النحو الأمثل. يساعد الماء في الحفاظ على درجة الحرارة في جسم الإنسان معتدلة لهذه الإنزيمات لكي تتصرف بشكل صحيح. هذا يساعد في عملية التمثيل الغذائي في البشر.
البناء الضوئي
التمثيل الضوئي هو عملية تستخدمها النباتات لإنتاج الغذاء (السكر). هذه العملية تستخدم أشعة الشمس ، والكلوروفيل الصباغ الأخضر والماء. وتنتج هذه العملية الأكسجين ، الذي يشكل أساس الحياة في هذا الكوكب. بعض أشكال البكتيريا تظهر أيضا عملية التمثيل الضوئي ، والتي تستخدم المياه في هذه العملية.
موطن
يوفر الماء موئلاً لآلاف من المخلوقات. المحيطات هي موطن الأسماك وثعالب الماء والسلاحف وأسماك القرش والدلافين. هناك الكثير من الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الماء. البط ، القنادس والضفادع تعيش في البرك.
